Gateau à l'orange et au chocolat

Voici un de mes classiques super simple et qui fait toujours son effet. Sur la base du gâteau au yaourt, personne ne peut le rater !



Ingrédients:

- 1 yaourt nature
- 3 pots de yaourt de farine
- 2 pots de sucre
- ½ pot d’huile de tournesol
- 3 œufs entiers
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oranges non traitées
- copeaux de chocolat 

 



Versez le yaourt nature dans un saladier, se servir du pot vide comme mesure pour la farine, le sucre et l’huile. Ajoutez 3 pots de farine, 2 pots de sucre, le 1/2 pot d’huile, les 3 œufs, la levure et le sucre vanillé. Incorporez le zeste d'une orange et le jus des 2 oranges. Ajoutez les copeaux de chocolat (j'utilise une tablette de chocolat dessert que je coupe avec un hachoir berceuse). 


Beurrez un moule et versez y la pâte. Mettre au four à 180° pendant 30mn environ.

 
 C'est prêt !